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La gestión de la comunicación de crisis en el nuevo contexto digital en el sector de la gastronomía
(Universitat Jaume I, 2017-07-03)
Este trabajo de investigación tiene como objetivo analizar el panorama comunicativo
actual y poner en el foco en el sector de la gastronomía, más concretamente en los
restaurantes de la Comunitat Valenciana con Estrella ...