1, 2, 3… ¡ALIMENTACTIVATE! Proyecto educativo para la adquisición de hábitos saludables en Educación Infantil: alimentación y actividad física

Abstract

En este trabajo se presenta una propuesta educativa diseñada para implementar hábitos saludables como una correcta alimentación acompañada de actividad física en las aulas de Educación Infantil. Desde mi conocimiento sobre de la importancia de adquirir buenos hábitos alimenticios e incentivar la actividad física, la finalidad es promover y enseñar, desde pequeños, una correcta adquisición de hábitos saludables. La propuesta educativa fue pensada para llevarse a la práctica durante el periodo del “Practicum II”, en el colegio El Pinar (Grao de Castellón) en el aula de Infantil cuatro años. A través de ella, se pretendía trabajar en la adquisición y conocimiento, dentro del aula, de hábitos como llevar una alimentación adecuada acompañada de una vida activa (ejercicio físico) para observar como proporciona grandes beneficios en el desarrollo de los niños y niñas. Es necesario trabajar este aspecto, ya que, en las últimas décadas, ha habido un aumento de problemas de salud relacionados con una alimentación no saludable en la infancia. Para poder lograr todo esto, es fundamental imprescindible el compromiso y colaboración por parte de todos los ámbitos de intervención.