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Economía ganadera y medio ambiente. Guipúzcoa y el Noreste de Navarra en la Baja Edad Media
(Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA), 2002-08)
El trabajo aborda, a partir de la documentación municipal y de las administraciones reales castellana y navarra, el análisis comparado de dos modelos de explotación ganadera en el extremo occidental de los Pirineos durante ...