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Informe sobre seguridad alimentaria y nutricional en población gitana - PGSAN

dc.contributorSalud Públicaes_ES
dc.contributorSalud Comunitaria (SALUD)es_ES
dc.contributorGrupo Balmis de Investigación en Historia de la Ciencia, Cuidados en Salud y Alimentación (BALMIS)es_ES
dc.contributor.authorDavó Blanes, M. Carmen
dc.contributor.authorSoares, Panmela
dc.contributor.authorCaballero, Pablo
dc.contributor.authorGarcía-Belmar, Antonio
dc.contributor.authorRodriguez Camacho, Maria
dc.contributor.otherUniversidad de Alicante. Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Cienciaes_ES
dc.date.accessioned2022-07-14T11:11:04Z
dc.date.available2022-07-14T11:11:04Z
dc.date.issued2021-02
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10234/198376
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10045/118850
dc.description.abstractDesarrollado en 2020, el proyecto "PG-SAN: Seguridad alimentaria en población gitana" tuvo como objetivo explorar el estado de seguridad alimentaria en población gitana española de la Comunidad Valenciana. El estudio puso de manifiesto que la escasez de recursos básicos y la precariedad del contexto socioeconómico en el que vive parte de la población (ingresos, vivienda y educación), obstaculizan su acceso a una alimentación saludable, situación que mitiga con la red de apoyo social entre las familias del barrio. En definitiva, la dificultad al acceso continuo a una alimentación adecuada en cantidad y variedad muestra que parte de la población gitana de la Comunidad Valenciana, especialmente mujeres, vive en situación de inseguridad alimentaria.es_ES
dc.languagespaes_ES
dc.rightsLicencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0es_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/es_ES
dc.subjectSeguridad alimentariaes_ES
dc.subjectPoblación gitanaes_ES
dc.subject.otherMedicina Preventiva y Salud Públicaes_ES
dc.subject.otherEnfermeríaes_ES
dc.subject.otherHistoria de la Cienciaes_ES
dc.titleInforme sobre seguridad alimentaria y nutricional en población gitana - PGSANes_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/reportes_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.relation.publisherVersionhttps://pg-san.e-investigacion.com/informe-digitales_ES
dc.description.sponsorshipEl estudio fue financiado por la Cátedra de Cultura Gitana en la convocatoria del curso 2018-19.es_ES
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_ES


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