Estudio, diseño y cálculo del sistema de climatización, ventilación y ACS para un Hotel-Restaurante mediante una enfriadora o un VRV
Visualitza/
Metadades
Mostra el registre complet de l'elementcomunitat-uji-handle:10234/158176
comunitat-uji-handle2:10234/71324
comunitat-uji-handle3:10234/107062
comunitat-uji-handle4:
TFG-TFMMetadades
Títol
Estudio, diseño y cálculo del sistema de climatización, ventilación y ACS para un Hotel-Restaurante mediante una enfriadora o un VRVAutoria
Tutor/Supervisor; Universitat.Departament
Barragán Cervera, Angel; Universitat Jaume I. Departament d'Enginyeria Mecànica i Construcció; Mota-Babiloni, Adrián; Universitat Jaume I. Departament d'Enginyeria Mecànica i ConstruccióData de publicació
2020-11-25Editor
Universitat Jaume IResum
Tras las últimas décadas, los progresivos aumentos en la demanda energética han supuesto una
cierta preocupación por gran parte de la sociedad. El creciente aumento de las emisiones de
CO₂, así como la crecida de ... [+]
Tras las últimas décadas, los progresivos aumentos en la demanda energética han supuesto una
cierta preocupación por gran parte de la sociedad. El creciente aumento de las emisiones de
CO₂, así como la crecida de precios de las principales fuentes de energía, ha originado un
aumento significativo en el desarrollo de distintas energías renovables y su aplicación tanto en
viviendas como en industrias. La producción de agua caliente y la climatización es uno de los
campos donde se trata de aumentar la eficiencia energética de un modo sostenible.
El presente proyecto se ocupa de estudio, diseño y cálculo del sistema de una instalación térmica
(climatización, ventilación y Agua Caliente Sanitaria) para un hotel-restaurante, ubicado en
Castellón de la Plana, mediante una enfriadora o un VRV. Puesto que el edificio se va a
desarrollar especialmente para el presente proyecto, no se parte de ninguna referencia externa.
Para empezar, se simulará el hotel-restaurante en un software de clima, con el cual se obtendrán
las cargas térmicas a cubrir por la instalación elegida para así conseguir el bienestar de los
clientes. Una vez diseñado el edificio, se analizarán las cargas térmicas en cada estancia y se
procederá a la elección de los equipos térmicos.
Seguidamente, se procederá al cálculo y diseño de todos los elementos necesarios para el
sistema de climatización. Por un lado, estará la red de ventilación, por lo que, dependiendo de
las características de cada equipo térmico, se diseñará el tamaño la red de conductos de aire de
cada zona, además para expulsar el aire que circula por los conductos, se seleccionaran difusores
lineales para las zonas comunes y rejillas de impulsión para las habitaciones, todos ellos irán
acompañados de las respectivas rejillas de retorno para conseguir así una correcta circulación.
Por otro lado, se diseñará la red de tuberías, tanto de agua caliente como de agua fría, para
proporcionar un buen suministro desde la enfriadora colocada en la azotea hasta los fan-coils
colocados de cada zona del edificio.
Una vez completado el diseño del sistema de climatización y ventilación, se procederá al
desarrollo del sistema de agua caliente sanitaria, la cual será producida por parte de unos
paneles solares térmicos, que supondrán alrededor del 60 % de la energía, acompañados de un
sistema de apoyo formado por una caldera de condensación. Terminada la elección solartérmica, se procederá al diseño de la red de tuberías de ACS.
Finalmente se realizará un presupuesto detallado de lo que supondría instalar el sistema elegido
para el proyecto. [-]
Després de les últimes dècades, els progressius augments en la demanda energètica han suposat
una certa preocupació per gran part de la societat. El creixent augment de les emissions de CO₂,
així com la crescuda de ... [+]
Després de les últimes dècades, els progressius augments en la demanda energètica han suposat
una certa preocupació per gran part de la societat. El creixent augment de les emissions de CO₂,
així com la crescuda de preus de les principals fonts d'energia, ha originat un augment
significatiu en el desenvolupament de diferents energies renovables i la seua aplicació tant en
habitatges com en indústries. La producció d'aigua calenta i la climatització és un dels camps on
es tracta d'augmentar l'eficiència energètica d'una manera sostenible.
El present projecte s'ocupa d'estudi, disseny i càlcul del sistema d'una instal·lació tèrmica
(climatització, ventilació i Aigua Calenta Sanitària) per a un hotel-restaurant, situat a Castelló de
la Plana, mitjançant una refrigeradora o un VRV. Com que l'edifici es desenvoluparà
especialment per el present projecte, no es parteix de cap referència externa.
Per a començar, se simularà l'hotel-restaurant en un programari de clima, amb el qual
s'obtindran les càrregues tèrmiques a cobrir per la instal·lació triada per a així aconseguir el
benestar dels clients. Una vegada dissenyat l'edifici, s'analitzaran les càrregues tèrmiques en
cada estada i es procedirà a l'elecció dels equips tèrmics.
Seguidament, es procedirà al càlcul i disseny de tots els elements necessaris per al sistema de
climatització. D'una banda, estarà la xarxa de ventilació, per la qual cosa, depenent de les
característiques de cada equip tèrmic, es dissenyarà la grandària la xarxa de conductes d'aire de
cada zona, a més per a expulsar l'aire que circula pels conductes, se seleccionaren difusors
lineals per a les zones comunes i reixetes d'impulsió per a les habitacions, tots ells aniran
acompanyats de les respectives reixetes de retorn per a aconseguir així una correcta circulació.
D'altra banda, es dissenyarà la xarxa de canonades, tant d'aigua calenta com d'aigua freda, per
a proporcionar un bon subministrament des de la refrigeradora col·locada en el terrat fins als
ventiloconvectors col·locats de cada zona de l'edifici.
Una vegada completat el disseny del sistema de climatització i ventilació, es procedirà al
desenvolupament del sistema d'aigua calenta sanitària, la qual serà produïda per part d'uns
panells solars tèrmics, que suposaran al voltant del 60% de l'energia, acompanyats d'un sistema
de suport format per una caldera de condensació. Acabada l'elecció solar-tèrmica, es procedirà
al disseny de la xarxa de canonades d'ACS.
Finalment es realitzarà un pressupost detallat del que suposaria instal·lar el sistema triat per al
projecte. [-]
Paraules clau / Matèries
Descripció
Treball Final de Grau en Enginyeria Mecànica. Codi: EM1047. Curs acadèmic: 2019/2020
Tipus de document
info:eu-repo/semantics/bachelorThesisDrets d'accés
info:eu-repo/semantics/openAccess
Apareix a les col.leccions
Els següents fitxers sobre la llicència estan associats a aquest element: