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Una nariz artificial olfatea la frescura de los alimentos envasados
| dc.contributor.author | Comisión Europea. Dirección General de Política Regional y Urbana | |
| dc.date.accessioned | 2020-05-26T10:47:34Z | |
| dc.date.available | 2020-05-26T10:47:34Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.issn | 1725-8286 | |
| dc.identifier.other | KN-LR-19-071-ES-N | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10234/188284 | |
| dc.description | El ISSN corresponde a la versión electrónica del documento | ca_CA |
| dc.description.abstract | Un proyecto transfronterizo que reúne a investigadores y empresas alimentarias de Bélgica y Francia está concibiendo una forma nueva y de bajo coste para verificar la frescura de los alimentos envasados. El objetivo es reducir el desperdicio de alimentos ofreciendo a fabricantes y clientes una evaluación más precisa de la vida útil del producto. | ca_CA |
| dc.format.extent | 1 p. | ca_CA |
| dc.format.mimetype | application/pdf | ca_CA |
| dc.language.iso | spa | ca_CA |
| dc.publisher | Oficina de Publicaciones de la Unión Europea | ca_CA |
| dc.relation.isPartOf | Panorama, 2017, nº 71, p. 45 | ca_CA |
| dc.rights | © iStock/hedgehog94 | |
| dc.rights.uri | http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/ | * |
| dc.subject | Proyecto TERAFOOD | ca_CA |
| dc.subject | FEDER (Fondo Europeo de Desarrollo Regional) | ca_CA |
| dc.subject | Tecnología THz | ca_CA |
| dc.subject | Oligogases | ca_CA |
| dc.subject | Fecha de caducidad | ca_CA |
| dc.subject | Trazabilidad | ca_CA |
| dc.title | Una nariz artificial olfatea la frescura de los alimentos envasados | ca_CA |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | ca_CA |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca_CA |
| dc.relation.publisherVersion | https://op.europa.eu/es/publication-detail/-/publication/687f9574-5dca-11ea-b735-01aa75ed71a1/language-es/format-PDF/source-129892774 | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Fondo Europeo de Desarrolllo Regional, European Regional Development Fund | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Perturbación electromagnética, Electromagnetic interference | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Conservación de alimentos, Food preserving | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Innovación, Innovation | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Producto fresco, Fresh product | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Nanotecnología, Nanotechnology | ca_CA |
| dc.subject.eurovoc | Nueva tecnología, New technology | ca_CA |
