Sociedad de Estudios de Historia Agraria: Envíos recientes

Mostrando ítems 1-5 de 612

    • openAccess   Consumir i distribuir: Barcelona i el sector de l’oli d’oliva català, 1850s-1930s 

      Ramon-Muñoz, Ramon Sociedad Española de Historia Agraria (2024-05)
      Este trabajo explora el impacto de los grandes núcleos urbanos en los procesos históricos de cambio agrario y de transformación de la industria agroalimentaria. Utilizando Barcelona y el sector del aceite de oliva en ...

    • openAccess   Explaining pre-industrial inequality in Navarre and Aragon in the mid-19th century 

      Palacios-Mateo, Adrián Sociedad Española de Historia Agraria (2024-04)
      This paper uses a highly detailed database with information of more than 155,000 individuals to construct wealth inequality during the mid-19th century for 655 towns in Navarre and Aragon. The compilation of this ...

    • openAccess   Los vinos de alta gama clásicos en España 

      Pinilla, Vicente Sociedad Española de Historia Agraria (2024-01)
      En este capítulo se estudia, en primer lugar, el surgimiento de las primeras bodegas productoras de vinos de alta gama en España en la segunda mitad del siglo XIX. Se sigue, a continuación, la evolución de este tipo de ...

    • openAccess   Samuel Garrido: una contribución fundamental a la historia económica y la historia agraria 

      Calatayud Giner, Salvador; Pinilla, Vicente; Planas Maresma, Jordi Sociedad Española de Historia Agraria (2023-06)
      En este artículo se analiza la contribución de Samuel Garrido, fallecido en 2022, a la historia económica y la historia agraria. Para ello se abordan los tres ejes fundamentales en torno a los cuales se desarrolló su ...

    • openAccess   Domingo Gallego y los progresos de su camino 

      Collantes, Fernando Sociedad Española de Historia Agraria (2023-04)
      Este texto comenta el libro de Domingo Gallego Los caminos del progreso: una historia del desarrollo económico. Se argumenta que la originalidad del libro reside en el modo en que combina una amplia variedad de piezas ...