Sociedad de Estudios de Historia Agraria: Envíos recientes
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Consumir i distribuir: Barcelona i el sector de l’oli d’oliva català, 1850s-1930s
Sociedad Española de Historia Agraria (2024-05)Este trabajo explora el impacto de los grandes núcleos urbanos en los procesos históricos de cambio agrario y de transformación de la industria agroalimentaria. Utilizando Barcelona y el sector del aceite de oliva en ... -
Explaining pre-industrial inequality in Navarre and Aragon in the mid-19th century
Sociedad Española de Historia Agraria (2024-04)This paper uses a highly detailed database with information of more than 155,000 individuals to construct wealth inequality during the mid-19th century for 655 towns in Navarre and Aragon. The compilation of this ... -
Los vinos de alta gama clásicos en España
Sociedad Española de Historia Agraria (2024-01)En este capítulo se estudia, en primer lugar, el surgimiento de las primeras bodegas productoras de vinos de alta gama en España en la segunda mitad del siglo XIX. Se sigue, a continuación, la evolución de este tipo de ... -
Samuel Garrido: una contribución fundamental a la historia económica y la historia agraria
Sociedad Española de Historia Agraria (2023-06)En este artículo se analiza la contribución de Samuel Garrido, fallecido en 2022, a la historia económica y la historia agraria. Para ello se abordan los tres ejes fundamentales en torno a los cuales se desarrolló su ... -
Domingo Gallego y los progresos de su camino
Sociedad Española de Historia Agraria (2023-04)Este texto comenta el libro de Domingo Gallego Los caminos del progreso: una historia del desarrollo económico. Se argumenta que la originalidad del libro reside en el modo en que combina una amplia variedad de piezas ...