Antropometría y niveles de vida en el Madrid rural, 1837-1915

Abstract

Este artículo traza la evolución de la estatura media en las zonas rurales de la provincia de Madrid para las generaciones nacidas entre 1837 y 1915. Las grandes diferencias intercomarcales de las primeras décadas tendieron a desaparecer desde mediados del siglo XIX, coincidiendo con el tendido del ferrocarril. La información disponible sobre la capital no permite afirmar la existencia de una ‘penalización urbana’ urban penalty en la estatura. Los resultados del Índice de Masa Corporal para el reemplazo de 1912 indican que en su inmensa mayoría los reclutas habían tenido una nutrición calórica adecuada, lo que contrasta con su baja estatura.

This article deals with the heights of cohorts born between 1837 and 1915 in the rural areas surrounding Madrid. Important differences across regions are found at the beginning of the period considered. Those differences started to fade from mid nineteenth century in coincidence with the building of the railways network. Available evidence shows that Madrid City did not suffer any urban penalty in the nutritional status of its population during 1837-1867. The Body Mass Index, calculated from the conscription of 1912, clearly reflects a recent correct nutrition for the modern standards, at least in terms of calories, what contrasts with the persistence of relatively low heights.