Listar por tema "VLC-PUFA"
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Análisis de compuestos endógenos y exógenos en productos de acuicultura mediante técnicas analíticas avanzadas
Universitat Jaume I (2019-12-04)Ante el estancamiento de la producción de la pesca de captura y la creciente demanda de pescado y productos pesqueros, la industria acuícola se enfrenta a un importante reto de sostenibilidad dada su dependencia económica ... -
Detection and confirmation of very long-chain polyunsaturated fatty acids in gilthead sea bream retina extracts using gas chromatography with atmospheric pressure chemical ionization source
Universitat Jaume I (2015-06-30)Long-chain and very long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFAs, C12–22; VLCPUFAs, C24–38), play an important role in retinal, brain and reproductive functions. Deficiencies in retinal LC-PUFAs and VLC-PUFAs, as ...