La innovació castellonenca en el Sector Logístic. Caracterització de les empreses logístiques i processos d’innovació

Abstract

Estudiar el sector logístic des de la perspectiva del projecte AVALEM (és a dir, posant l’accent en aspectes laborals i territorials) obliga a centrar l’anàlisi en un territori concret i, tant com es puga, en uns pocs segments tant del servei logístic com de modalitats d’empresa. Val a dir que el concepte de logística abraça una casuística molt àmplia perquè inclou tota la planificació, l’organització i la gestió de les activitats destinades al trasllat i la gestió de materials i mercaderies fins que es lliuren al client, bé siga el consumidor final o l’intermediari en la cadena de valor. A partir d’aquest enfocament generalista, l’estudi se centra en l’anàlisi tant de l’acció logística dins de l’empresa (perquè forma part de la seua activitat productiva) com de l’externalització de parts significatives de les tasques associades. D’acord amb aquesta definició de l’objecte d’estudi, el nostre informe se centra en l’anàlisi de les activitats logístiques de dos sectors centrals en l’activitat productiva de la província de Castelló: la ceràmica (i empreses afins o auxiliars) i les empreses hortofructícoles especialitzades en cítrics. És per això que l’informe analitza els reptes i detalls logístics als quals s’enfronten els dos sectors. Aquesta delimitació sectorial permet concretar també territorialment i focalitzar l’estudi a les comarques de la Plana Baixa, la Plana Alta i part de l’Alcalatén, territoris que disposen de quatre pactes territorials per l’ocupació (PATO) com ara els de la Plana Baixa, Municipis Ceràmics, Plana Alta Nord i el Pacte de Castelló de la Plana Castelló CREA.