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| “MasterChemist”: A Novel Strategy for Reviewing Stoichiometry and Introducing Molecular Gastronomy to Chemistry Students | 72 |
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| “MasterChemist”: A Novel Strategy for Reviewing Stoichiometry and Introducing Molecular Gastronomy to Chemistry Students | 1 | 0 | 4 | 4 | 4 | 1 | 3 |
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| Serna-Gallen_2022_MasterChemist.pdf | 87 |
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