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RECETAS E IDENTIDADES EN WISTERIA LANE. EL UNIVERSO CULINARIO DE BREE VAN DE KAMP
dc.contributor.author | Alberola Crespo, Nieves | |
dc.date.accessioned | 2015-11-18T09:24:23Z | |
dc.date.available | 2015-11-18T09:24:23Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.issn | 1139-1219 | |
dc.identifier.issn | 2340-4930 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10234/140606 | |
dc.description.abstract | Según Carole Counihan, «la comida es un prisma que absorbe y refleja un ejército de fenómenos culturales». Utilizando como eje central un personaje de la conocida serie televisiva Mujeres desesperadas, Bree Van de Kamp, examino en este ensayo como identidades y comidas se crean y se recrean, se funden y se confunden en el variopinto vecindario de Wisteria Lane dando como resultado una mezcla de culturas en un intento por subvertir/cuestionar lo establecido, lo heredado y abrazar una diversidad de difícil digestión ya que la sociedad estadounidense incongruentemente ha absorbido, digerido y aceptado como propios los platos típicos de diferentes culturas y al mismo tiempo todavía hoy encuentra indigesto más de un plato foráneo. | ca_CA |
dc.description.abstract | According to Carole Counihan, «food is a prism that absorbs and reflects a host of cultural phenomena». Around a core character of Desperate Housewives, Bree Van de Kamp, this essay explores how identities and meals are born and re-born but fused and confused are turning out into a melting pot of cultures within the suburban area of Wisteria Lane. There is an attempt to question whatever is old-established and inherited whilst coping with a diversity of hard digestion in as much as the U.S.A. society has shockingly absorbed, digested and accepted as its own a pool of typical dishes from variegated sources, and even now none other than a foreign dish might still be found undigestible | ca_CA |
dc.format.mimetype | application/pdf | ca_CA |
dc.language.iso | spa | ca_CA |
dc.publisher | Universitat Jaume I. Institut Universitari d'Estudis Feministes i de Gènere | ca_CA |
dc.relation.isPartOf | Dossiers Feministes, núm. 17 | ca_CA |
dc.rights.uri | http://rightsstatements.org/vocab/CNE/1.0/ | * |
dc.subject | mujeres desesperadas | ca_CA |
dc.subject | comida | ca_CA |
dc.subject | identidad | ca_CA |
dc.subject | Bree Van de Kamp | ca_CA |
dc.subject | postfeminismo | ca_CA |
dc.subject | Desperate Housewives | ca_CA |
dc.subject | food | ca_CA |
dc.subject | identity | ca_CA |
dc.subject | Bree Van de Kamp | ca_CA |
dc.subject | postfeminism | ca_CA |
dc.subject.other | Dones -- Revistes | ca_CA |
dc.subject.other | Feminisme -- Revistes | ca_CA |
dc.title | RECETAS E IDENTIDADES EN WISTERIA LANE. EL UNIVERSO CULINARIO DE BREE VAN DE KAMP | ca_CA |
dc.title.alternative | RECIPES AND IDENTITIES IN WISTERIA LANE. THE CULINARY UNIVERSE OF BREE VAN DE KAMP | ca_CA |
dc.type | info:eu-repo/semantics/article | ca_CA |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | ca_CA |
dc.relation.publisherVersion | http://www.e-revistes.uji.es/index.php/dossiers/article/view/1208/1082 | ca_CA |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
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