Llopis Agelán, Enrique; Jerez Méndez, Miguel Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2001-12)
En este artículo se estudia la integración de los mercados trigueros en la Castilla y León del Setecientos y se examina la política intervencionista en dicho mercado con el propósito de averiguar el grado en que aquélla ...