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De lo frugal a la gollería: El buen yantar en los banquetes durante el imperio romano
Universitat Jaume I (2020-07-17)Los alimentos en el mundo romano estuvieron muy presentes para el desarrollo de la sociedad. La influencia griega impregnó de cultura la gastronomía y los ritos durante el Imperio. Los famosos banquetes que hemos escuchado ... -
Oficios y aprovechamientos tradicionales en la Sierra de Irta
Universitat Jaume I (2022-09-29)El parque natural de la sierra de Irta es un enclave natural de gran riqueza, tanto en flora y fauna, como en muestras antrópicas de gran valor patrimonial e histórico. Para conocer el valor patrimonial de este enclave ...