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El bienestar biológico de los españoles durante la Restauración: un análisis provincial
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2016-03)
Los indicadores antropométricos proporcionan una valiosa información sobre el
estado nutricional y los niveles de vida. Este ensayo usa tales indicadores para
explorar el bienestar biológico de los españoles durante la ...
¿Amas de casa o empresarias? Los negocios de venta en los mercados municipales
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2020-03)
El comercio de abastecimiento que se realizaba en los mercados municipales
conectaba el mundo urbano con el rural. El trabajo de las mujeres, como
campesinas y como vendedoras en el mercado, era vital para su funcionamiento.
La ...
Estructura productiva, demanda y comercio: una análisis temporal del consumo de agua en España
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2021-01)
En este trabajo se analiza el impacto que las relaciones de producción, consumo y
comercio de la economía española ejercen sobre los recursos hídricos. En concreto,
tomando como referencia el horizonte 1995-2016, se ...
El biopoder en la colonización yerbatera de Misiones (Argentina: 1926-1953)
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2013-12)
The production of yerba mate was a determining factor in the
colonisation of the province of Misiones (Argentina) and is a central point in its
economy. The period studied here begins in 1926, when President Marcelo ...
Política, territorio y el régimen forestal argentino de 1948. Reflexiones desde la Historia
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2019-12)
Un sintético recorrido histórico desde la conformación del Estado argentino (1880) hasta mediados del siglo XX puede aportar conocimientos para comprender los aspectos fundamentales de la marginalidad del Nordeste del país ...
What’s in the annual database of Global Wine Markets, 1835 to 2016?
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2018-07)
This paper documents a new, unique annual database of global wine markets covering 1835 to 2016. The database expands enormously the opportunities for conducting studies on wine production, consumption and trade from an ...
Poor but tall. The height premium in the Canary Islands at the beginning of nutritional transition
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2022-09)
This article explores the beginnings of the nutritional transition in relation to
height in male populations of the Canary Islands. With military recruitment data for the
cohorts of 1860 and 1915, it shows the insular ...
El Trienio Bolchevique de Díaz del Moral: conflictividad y reformismo agrario
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2019-05)
La conflictividad social, la oportunidad de sostener acciones colectivas que enfrentaban intereses antagónicos, se acrecentó al finalizar la Gran Guerra. Después de exponer brevemente el contexto internacional de “fin de ...
Negocio, tecnología e instituciones en la molienda del trigo en Castilla la Vieja y León a mediados del siglo XVIII
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2017-10)
En este texto se propone una aproximación a la molturación del trigo a mediados del siglo XVIII en su vertiente mercantil, tecnológica e institucional. Para ello, se emplea como fuente principal las Respuestas Generales ...
En torno al comunal en España: una agenda de investigación llena de retos y promesas
(Sociedad Española de Historia Agraria, 2018-10)
En este documento de trabajo se delimitan los problemas a los que se enfrenta la investigación española sobre los recursos comunales en perspectiva histórica y se sugieren posibles vías de acción. Con este fin, los contenidos ...