• openAccess   Los vinos de alta gama clásicos en España 

      Pinilla, Vicente Sociedad Española de Historia Agraria (2024-01)
      En este capítulo se estudia, en primer lugar, el surgimiento de las primeras bodegas productoras de vinos de alta gama en España en la segunda mitad del siglo XIX. Se sigue, a continuación, la evolución de este tipo de ...
    • openAccess   Wine historical statistics: A quantitative approach to its consumption, production and trade, 1840-1938 

      Pinilla, Vicente Sociedad Española de Historia Agraria (2014-07)
      This working paper provides a compilation of statistics on international wine consumption, production and trade from the mid-nineteenth century until the beginning of the Second World War. The statistical data is structured ...