Listar DT_SEHA por título
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El comercio de cabotaje del vino de Jerez en el siglo XIX: un análisis cuantitativo
Sociedad Española de Historia Agraria (2015-04)In this paper, we tackle the most relevant aspects of the evolution in the market for sherry wine by studying the coastal trade in the region of Cadiz during the period 1857-1900. We develop a database using the information ... -
Condiciones para el fomento de la felicidad pública
Sociedad Española de Historia Agraria (2010-10)This paper is based on the hypothesis that to feel individually and collectively respected is vital to private and public happiness because, as well as the sensation of comfort that it produces, respect creates a favorable ... -
Consumir i distribuir: Barcelona i el sector de l’oli d’oliva català, 1850s-1930s
Sociedad Española de Historia Agraria (2024-05)Este trabajo explora el impacto de los grandes núcleos urbanos en los procesos históricos de cambio agrario y de transformación de la industria agroalimentaria. Utilizando Barcelona y el sector del aceite de oliva en ... -
El consumo de productos lácteos en España, 1950-2010
Sociedad Española de Historia Agraria (2012-06)This paper, a case study of the great transformations undergone by food consumption patterns in Spain since c. 1950, reconstructs the evolution of the consumption of milk and milk derivatives. The paper homogenizes ... -
Cooperar y competir: las denominaciones de origen protegidas de vinos de Aragón, 2000-2017
Sociedad Española de Historia Agraria (2021-12)Ante la transformación que ha experimentado el sector vitivinícola español, con un consumo decreciente y una orientación hacia el mercado exterior, el objeto de este trabajo es analizar cómo han reaccionado las Denominaciones ... -
Cortiça em Marrocos. A excursão florestal de Octavio Elorriera em 1933
Sociedad Española de Historia Agraria (2014-12)This work uses information available in forest reviews and some Spanish Archives to describe the works made by the Spanish and French forest engineers, in Morocco, in the 1930s. In the colonizing efforts of the ... -
Costa Rica's outward-looking development: from ‘Agriculture of Change’ to food insecurity (1990-2008)
Sociedad Española de Historia Agraria (2014-12)Costa Rica has been a great example of the neoliberal approach to agricultural policy implemented during the last two decades in most Latin American countries. Costa Rica shifted from import substitution industrialisation ... -
Cuba’s alternative/inward-looking development policies. Changing production patterns and land decentralisation: towards sustainable small farming (1990-2008)
Sociedad Española de Historia Agraria (2010-11)While most Latin American countries followed outward-looking policies of agrarian development, since the 1990s Cuba shifted towards food self-provisioning, internal liberalisation and sustainable small farming to face the ... -
Del manejo multifuncional del territorio a la desarticulación productiva: cambios en los flujos de biomasa durante el proceso de industrialización de la agricultura gallega (1960-2012)
Sociedad Española de Historia Agraria (2015-11)En este trabajo se ofrece una serie anual de los flujos de Biomasa vegetal en Galicia durante el periodo 1960-2012. El marco cronológico elegido abarca el periodo final del sistema agrario orgánico, las consecuencias el ... -
La despoblación de la España rural: ¿Una anomalía dentro de Europa?
Sociedad Española de Historia Agraria (2022-01)Desde hace algunos años se ha instalado en España la percepción de que nuestro proceso de despoblación rural es tan extremo y arrollador que constituye un caso único, anómalo podríamos decir, en Europa. En este ... -
Development models, agricultural policies, and agricultural growth: Peru, 1950-2010
Sociedad Española de Historia Agraria (2017-07)Throughout its history, Peru, as a small open economy, has undergone cycles of crisis and recovery, usually linked to fluctuations in the international market. The Peruvian economy has always been an exporter of primary ... -
Domingo Gallego y los progresos de su camino
Sociedad Española de Historia Agraria (2023-04)Este texto comenta el libro de Domingo Gallego Los caminos del progreso: una historia del desarrollo económico. Se argumenta que la originalidad del libro reside en el modo en que combina una amplia variedad de piezas ... -
Economia e ecologia nos montados de sobro ibericos: o uso do solo na segunda metade do seculo XIX
Sociedad Española de Historia Agraria (2020-06)A oferta de matéria-prima é, provavelmente, o aspeto mais importante no negócio corticeiro devido sobretudo à preponderância que apresenta na estrutura de custos da indústria. No século XIX, a qualidade e quantidade ... -
El ejercicio de la autonomía local en las acequias de la huerta de Valencia: la olvidada imbricación municipal (siglos XIII-XIX)
Sociedad Española de Historia Agraria (2014-03)The aim of this paper is to show that rather than the municipality and the crown playing no role in water management in the Huerta de Valencia (the fertile farming lands around the city of Valencia), they were in fact ... -
El cambio del paisaje del Valle del Cauca, Colombia, 1870-1950
Sociedad Española de Historia Agraria (2010-07)This article analyzes the change in the geographic valley of Cauca river landscape between 1870 and 1950, from genealogic point of view, considering it around the present problems. First, a reconstruction of landscape is ... -
El carácter de la especialización olivarera en el sur de España (1750-1930). Ecología, campesinado e historia
Sociedad Española de Historia Agraria (2012-01)Olive tree represents today the major tree concentration in Europe. Its great expansion started at 19th Century caused by liberal agrarian reforms and, traditionally, has been associated with agrarian modernization in ... -
El Estado en los campos. La regulación del cultivo del arroz en la España del siglo XIX
Sociedad Española de Historia Agraria (2010-05)The role of the state in nineteenth-century Spanish economy has been very controversial and has generally received negative judgments. This article tries to evaluate the intervention in the regulation of rice cultivation. ... -
Embodied energy in agricultural inputs. Incorporating a historical perspective
Sociedad Española de Historia Agraria (2015-11)Este documento de trabajo analiza la energía asociada a los inputs agrarios en perspectiva histórica. El estudio se basa en una amplia revisión bibliográfica, que se ha complementado con estimaciones propias para crear una ... -
Estructura productiva, demanda y comercio: una análisis temporal del consumo de agua en España
Sociedad Española de Historia Agraria (2021-01)En este trabajo se analiza el impacto que las relaciones de producción, consumo y comercio de la economía española ejercen sobre los recursos hídricos. En concreto, tomando como referencia el horizonte 1995-2016, se ... -
Explaining pre-industrial inequality in Navarre and Aragon in the mid-19th century
Sociedad Española de Historia Agraria (2024-04)This paper uses a highly detailed database with information of more than 155,000 individuals to construct wealth inequality during the mid-19th century for 655 towns in Navarre and Aragon. The compilation of this ...