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Cooperar y competir: las denominaciones de origen protegidas de vinos de Aragón, 2000-2017
Gálvez, Juan; Pinilla, Vicente; Serrano, Raúl Sociedad Española de Historia Agraria (2021-12)Ante la transformación que ha experimentado el sector vitivinícola español, con un consumo decreciente y una orientación hacia el mercado exterior, el objeto de este trabajo es analizar cómo han reaccionado las Denominaciones ... -
The long-run decline in the share of agricultural and food products in international trade, 1951-2000: a gravity equation approach of its causes
Pinilla, Vicente; Serrano, Raúl Sociedad Española de Historia Agraria (2010-05)The objective of this study is to determine the causes of the loss of share of agricultural products and food in international trade. The article compares, using a gravity model, the impact of various factors upon bilateral ...