ListarSociedad de Estudios de Historia Agraria por tema "O3"
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Especialización azucarera y crisis de la ganadería en Cuba, 1790-1868.
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2012-08)La gran especialización de Cuba en el azúcar en el siglo XIX, que convirtió a la colonia española en la principal productora y exportadora del mundo, ha hecho que la mayoría de los estudios sobre la historia agraria de ese ... -
Instituciones agronómicas y economías regionales en Argentina: el vino mendocino y el azúcar tucumano, 1890-1916.
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2014-04)El objetivo del trabajo es analizar la intervención del Estado como promotor de instituciones para la generación y difusión de conocimientos técnicos en dos agroindustrias regionales: la vitivinícola, en Mendoza, y la ...