ListarNemus. Revista de l'Ateneu de Natura por tema "salad"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Les plantes utilitzades en les ensalades campestres valencianes
Ateneu de Natura (2019)Aquest treball reuneix informació sobre plantes silvestres d’ús alimentari que formen part de les amanides tradicionals a la Comunitat Valenciana, les anomenades ensalades campestres. S’han trobat dades sobre 160 tàxons ...