Visualitza Departament: Ciències Agràries i Medi Natural by font "Àgora de salut, 2020, vol. 7"
Ara mostrant els elements 1-1 d 1
-
¿Es cierta la regla de los 5 segundos? Contaminación de alimentos por microbiota ambiental
Publicacions de la Universitat Jaume I. Servei de Comunicació i Publicacions (2020)Introducción: En función de la conocida popularmente «regla de los cinco segundos» se decidió realizar un estudio experimental que comprobara la veracidad y la rigurosidad científica que sugiere el dicho popular. En este ...