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El otoño de la civilización
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
50 años después de que se publicara el informe sobre los límites del crecimiento por el Club de Roma, y algunas actualizaciones posteriores, nos damos cuenta que no iba desencaminado. En él, se nos advertía de que el ...
El valor de la agroecología para promover sistemas alimentarios urbanos sostenibles
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
La provisión de alimentos es uno de los principales objetivos a tener en cuenta en cualquier plan de desarrollo económico, urbanístico y social. Los sistemas alimentarios convencionalizados ...
La Población de Biar transformada durante las fiestas de moros y cristianos
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
El espacio público durane las Fiestas Patronales de moros y cristianos en la localidad de Biar (Alicante) queda transformado desde su uso habitual a un escenario medieval en las calles y plazas donde transcurren los desfiles ...
Connecta Natura
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
El proyecto “Connecta Natura” nació en un grupo de estudiantes de Ciencias Ambientales de la Universitat Politécnica de València que, con el apoyo de una de las profesoras, se nos animó a crear esta iniciativa. ...
La alimentación sostenible en las escuelas infantiles municipales de Pamplona
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
En el 2015, tras las elecciones municipales, se da un cambio de tendencia política en Pamplona. Tras estas elecciones se forma un cuatripartito conformado por EH Bildu, Geroa Bai, Izquierda Unida y un grupo político, ...
L’urbanisme agroecològic
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
Des de fa aproximadament seixanta anys, la provisió d’aliments a les ciutats, la manera en què la ciutadania adquireix els aliments o la forma en què es produeixen han canviat a poc a poc fins a prendre una forma que ...
Cultivando malas hierbas. Biodiversidad, diseño, cultura y percepción
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
La idea de “mala yerba” aparece ya en el texto del “Tratado de Agricultura General” de Gabriel Alonso de Herrera de 1513 como un tema recurrente en el cultivo de cosechas, junto con las plagas de orugas e insectos, entro ...
La trama de la agricultura urbana: trayectoria de vida de un militante local (Rosario, Argentina)
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
Propongo una reflexión sobre sistemas alimentarios sostenibles, a partir de la narrativa biográfica de uno de los principales referentes en el desarrollo de la agricultura urbana en la ciudad de Rosario (Santa Fe, Argentina). ...
El cuidado y la ciudadanía sostenible. ¿Una relación problemática?
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
En el marco de un programa doctoral, se ha realizado una inves-tigación-acción participativa con la finalidad de explorar las posibilidades que ofrece la noción de Quantum Satis de la farmacología y seguridad alimentaria ...
Agroecología y Ciudad.Caracterización del proceso agroecológico en Rosario (Argentina)
(Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC)Seminari Permanent d'Aprenentatge en Participació Comunitària 'Garbell', 2023-07)
Este trabajo deriva de una línea de investigación vinculada al análisis de modos alternativas de producción y consumo alimentario en esce-narios urbanos. Como parte de dicha línea, este artículo examina el proceso ...