Listar kult-ur_2023_v.10_n.19 por título
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La rehabilitació bioclimàtica de l’alqueria tradicional de l’Horta del Millars. Nous elements per a un disseny agroecològic a la Plana de Castelló
Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC) (2023-07)L’alqueria tradicional de regadiu a l’Horta del Millars (Plana de Castelló) és un element central en l’organització de l’espai agrícola històricament regat amb les aigües del riu Millars. Les alqueries han sigut utilitzades ... -
Reseña del libro ¿Qué comen las que malcomen?
Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC) (2023-07)Para contestar a la pregunta que da título a este libro editado por la Coor-dinación Baladre, deberíamos hacernos otra: ¿qué es comer? ¿Es lo mismo que alimentarse, que nutrirse? El libro parte de la distinción necesaria ...
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Tornallom
Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC) (2023-07)Nos acercamos a charlar con miembros de la Red de Economía Alternativa Social y Solidaria del País Valencià para que nos cuenten en detalle un proyecto transformador, y sumamente práctico, que están realizando. Se trata ...
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La trama de la agricultura urbana: trayectoria de vida de un militante local (Rosario, Argentina)
Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC) (2023-07)Propongo una reflexión sobre sistemas alimentarios sostenibles, a partir de la narrativa biográfica de uno de los principales referentes en el desarrollo de la agricultura urbana en la ciudad de Rosario (Santa Fe, Argentina). ...
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El valor de la agroecología para promover sistemas alimentarios urbanos sostenibles
Universitat Jaume I. Servei d'Activitats Socioculturals (SASC) (2023-07)La provisión de alimentos es uno de los principales objetivos a tener en cuenta en cualquier plan de desarrollo económico, urbanístico y social. Los sistemas alimentarios convencionalizados ...
