Listar IF_Articles por fuente "Dossiers Feministes, núm. 17"
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La cultura de las cocinas: género, comida e identidad
Universitat Jaume I. Institut Universitari d'Estudis Feministes i de Gènere (2013) -
EL EMBRUJO DE LAS RECETAS SURREALISTAS
Universitat Jaume I. Institut Universitari d'Estudis Feministes i de Gènere (2013)El movimiento surreal supuso en pleno siglo XX un revulsivo a las anquilosadas mentes burguesas del momento tanto en el ámbito artístico como en el teórico. Las mujeres que poblaron dicho movimiento nos legaron un maravilloso ... -
RECETAS E IDENTIDADES EN WISTERIA LANE. EL UNIVERSO CULINARIO DE BREE VAN DE KAMP
Universitat Jaume I. Institut Universitari d'Estudis Feministes i de Gènere (2013)Según Carole Counihan, «la comida es un prisma que absorbe y refleja un ejército de fenómenos culturales». Utilizando como eje central un personaje de la conocida serie televisiva Mujeres desesperadas, Bree Van de Kamp, ...