Establecimiento de un huerto escolar para el colegio nuestra señora de la Consolación de Benicarló

Abstract

En este trabajo de final de grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural se va a establecer un huerto escolar para el Colegio de Educación Infantil y Primaria Nuestra Señora de la Consolación en la localidad de Benicarló. La finalidad reside en involucrar a los estudiantes en el mundo de la agricultura. Conocer el proceso desde la siembra a la recolección de las frutas y verduras resulta imprescindible para llegar a valorar todo el esfuerzo y cuidado que conlleva.

In this final degree project in Agronomic Engineering, a school vegetable garden is to be established for the ‘’Colegio de Eduación Infantil y Primaria Nuestra Señora de la Consolación’’ in the city of Benicarló. The objective is to involve students in the world of agriculture. Knowing the process from sowing to the collection of fruit and vegetables is essential to value all the effort and care that comes with it.