• openAccess   Estudio del estado oxidativo de la leche humana en madres con mastitis 

      García González, Julia María Universitat Jaume I (2021-06-10)
      La leche humana ha demostrado ser el único alimento capaz de aportar un contenido adecuado de antioxidantes durante la etapa neonatal. La exposición a radicales libres (RLs) provoca un desequilibrio entre las sustancias ...