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Una incorporación norteafricana y andalusí a la farmacopea medieval: los tubérculos comestibles de Sonchus bulbosus (L.) N Kilian & Greuter
Bustamante Costa, Joaquín Tremédica. Asociación Internacional de Traductores y Redactores de Medicina y Ciencias Afines (2019)La asterácea Sonchus bulbosus (L.) N. Kilian & Greuter, ‘avellana de tierra, castañuela, patatilla’, tiene unos tubérculos comestibles que se consumen hoy en algunas zonas de Andalucía y, según testimonio de varios textos ...