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La naturaleza y el mercado: orientaciones para una explotación agraria a finales del siglo XIX
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2002-12)Este trabajo recurre a una fuente inédita para enriquecer nuestra visión de la gran explotación adehesada, que no se ciñe a los aspectos descriptivos de la finca, pues brinda diversas consideraciones sobre el cambio técnico, ...