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El mercado de trigo en Castilla y León, 1691-1788: arbitraje espacial e intervención
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2001-12)En este artículo se estudia la integración de los mercados trigueros en la Castilla y León del Setecientos y se examina la política intervencionista en dicho mercado con el propósito de averiguar el grado en que aquélla ...