Validation of the dutch eating behavior questionnaire for children (DEBQ-C) for use with Spanish children
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INVESTIGACIONMetadades
Títol
Validation of the dutch eating behavior questionnaire for children (DEBQ-C) for use with Spanish childrenAutoria
Data de publicació
2011Editor
Grupo Aula MédicaISSN
0212-1611Cita bibliogràfica
Nutrición Hospitalaria (2011), vol. 26, no. 4, 890-898Tipus de document
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http://www.nutricionhospitalaria.com/fichadoi.asp?i=5238Versió
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Resum
Introduction: The Dutch Eating Behaviour Questionnaire
for children was developed by Van Strien and Oosterveld
(2008) to measure three different eating behaviors
(emotional eating, restrained eating and external ... [+]
Introduction: The Dutch Eating Behaviour Questionnaire
for children was developed by Van Strien and Oosterveld
(2008) to measure three different eating behaviors
(emotional eating, restrained eating and external eating);
it is an adaptation of the DEBQ for adults.
Objective: The purpose of this study is to analyze the
psychometric properties of the Dutch Eating Behavior
Questionnaire for Children (DEBQ-C) with a Spanish
sample.
Method: The DEBQ-C was administered to 473 children
(240 boys and 233 girls), from 10 to 14 years old. The
sample included a Clinical Overweight Group (COG; n =
81) comprising children who were receiving weight loss
treatments, a Non Clinical Overweight Group (NCOG, n
= 31) comprising children who were overweight but not in
treatment, and a Normal Weight Group (NWG, n = 280).
Results: Results showed that the DEBQ-C had acceptable
internal consistency (a = 0.70). Temporal stability
was good for “External Eating” and “Restrained Eating”
scales. Confirmatory factor analysis showed that the
three-factor solution had good fit indices. Furthermore,
the clinical overweight participants scored significantly
higher on “External Eating” and “Restrained Eating”
compared to the normal weight children.
Conclusion: The DEBQ-C proved to be an effective
instrument for researching children’s eating behaviors. [-]
Introducción: El cuestionario holandés de comportamiento
alimentario para niños fue desarrollado por Van
Strien y Oosterveld (2008) para medir tres conductas diferentes
de ingesta (comer emocional, comer restrictivo, ... [+]
Introducción: El cuestionario holandés de comportamiento
alimentario para niños fue desarrollado por Van
Strien y Oosterveld (2008) para medir tres conductas diferentes
de ingesta (comer emocional, comer restrictivo, y
comer externo). Este cuestionario es una adaptación del
DEBQpara adultos.
Objetivo: El propósito de este estudio es analizar las
propiedades psicométricas del Cuestionario Holandés de
Comportamiento Alimentario Infantil (DEBQ-C) con
una muestra española.
Método: El DEBQ-C se administró a un total de 473
niños (240 niños y niñas 233), de 10 a 14 años de edad. La
muestra incluye un grupo clínico de niños con sobrepeso
(COG, n = 81) que comprende los niños que estaban recibiendo
tratamientos de pérdida de peso, un grupo de
niños no clínico con sobrepeso (NCOG, n = 31) que comprende
los niños que tenían sobrepeso pero que no estaban
en tratamiento, y un grupo normopeso (NWG, n =
280).
Resultados: Los resultados indican que el DEBQ-C
mostró una coherencia interna aceptable (a = 0,70). La
estabilidad temporal fue buena para las escalas “comer
externo” y “comer restrictivo”. El análisis factorial confirmatorio
mostró que la solución de tres factores presenta
buenos índices de ajuste. Además, los participantes
con sobrepeso clínicos puntuaron significativamente más
alto en “comer externo“ y “comer restrictivo” en comparación
con los niños de peso normal.
Conclusiones: Se demuestra que el DEBQ-C es un
instrumento eficaz para la investigación del comportamiento
alimentario en niños. [-]
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