La cultura de las cocinas: género, comida e identidad
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Título
La cultura de las cocinas: género, comida e identidadAutoría
Fecha de publicación
2013Editor
Universitat Jaume I. Institut Universitari d'Estudis Feministes i de GènereISSN
1139-1219; 2340-4930Tipo de documento
info:eu-repo/semantics/bookVersión de la editorial
http://www.e-revistes.uji.es/index.php/dossiers/article/view/1219/1093Palabras clave / Materias
Publicado en
Dossiers Feministes, núm. 17Derechos de acceso
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