Izquierdo Martín, Jesús; Sánchez León, Pablo Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2001-08)
La perspectiva utilitarista ha ido irrumpiendo en la microeconomía histórica, Este texto se sirve del ejemplo de la actividad cinegética para poner de manifiesto que existen otras racionalidades -procedimentales y expresivas- ...