Educación para la salud en infantil: almuerzo saludable
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Título
Educación para la salud en infantil: almuerzo saludableAutoría
Tutor/Supervisor
Fernández Rivera, Juan JoséTutor/Supervisor; Universidad.Departamento
Universitat Jaume I. Departament d'EducacióFecha de publicación
2015-06-18Editor
Universitat Jaume IResumen
El presente trabajo pretende conocer los hábitos alimentarios de una clase de 3º de Infantil
durante el almuerzo, para averiguar qué aspectos se pueden mejorar y proponer una intervención
con tal finalidad.
Para ... [+]
El presente trabajo pretende conocer los hábitos alimentarios de una clase de 3º de Infantil
durante el almuerzo, para averiguar qué aspectos se pueden mejorar y proponer una intervención
con tal finalidad.
Para ello, realizamos una observación del almuerzo durante 15 días. En total observamos a 19
alumnos de 5 años, 8 niñas y 11 niños, pertenecientes a un colegio concertado de una localidad
de la provincia de Castellón.
El análisis de resultados nos sirvió para determinar cómo es el almuerzo que realizan estos
alumnos y qué hábitos debemos potenciar y cuales debemos tratar de eliminar o minimizar.
Finalmente, con el objetivo de mejorar el almuerzo hemos propuesto dos intervenciones a
diferentes niveles: una propuesta va dirigida a las familias y la otra son propuestas dirigidas al
trabajo realizado en el aula con los alumnos. [-]
Palabras clave / Materias
Descripción
Treball final de Grau en Mestre o Mestra d'Educació Infantil. Codi: MI1040. Curs acadèmic 2014-2015
Tipo de documento
info:eu-repo/semantics/bachelorThesisDerechos de acceso
http://rightsstatements.org/vocab/CNE/1.0/
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess
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