La caça i la pedra a Cervera del Maestrat: interacció d’elements al món agrari valencià

Abstract

Les diferents tècniques de caça tradicional i l’ús de la pedra per a la construcció de barraques i l’abancalament han estat elements intrínsecs a la cultura i essència dels pobladors del Maestrat. A pesar d’això, el desconeixement social, la forçosa globalització cultural, econòmica i administrativa, possibilita que no es conserven bona part d’aquestos elements, especialment, la seua activitat i usos. A continuació, es descriuen els principals elements constructius, característiques i funcions relacionats amb la caça tradicional i l’ús de la pedra en el procés de realització de bancals i construcció de refugis, barraques, etc. Alhora, s’efectua una aproximació a paredadors, procediment de treball i vocabulari bàsic.

The different techniques of traditional hunting, the use of stone to build small farmhouses and the division in terraces have been intrinsic elements in the culture and essence of inhabitants of the Maestrat region. In spite of this, the social ignorance and the unavoidable cultural, economic and administrative globalisation causes that a good part of these elements is not preserved especially its activity and uses. Moreover, the main constructive elements, the features and functions related to traditional hunting and the use of stone in the process of terraces and building of shelters, small farmhouses, etc., are described. At the same time, an approach to wallers, work process and basic vocabulary is done.