Máquina para producción y dispensado de helado artesano

dc.contributor.author	Gil Horna, Susana
dc.contributor.other	Alfonso Gil, Jose Carlos
dc.contributor.other	Universitat Jaume I. Departament d'Enginyeria de Sistemes Industrials i Disseny
dc.date.accessioned	2019-01-28T10:44:26Z
dc.date.available	2019-01-28T10:44:26Z
dc.date.issued	2018-10
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10234/180208
dc.description	Treball final de Màster Universitari en Disseny i Fabricació (Pla de 2013). Codi: SIX500. Curs acadèmic: 2017/2018	ca_CA
dc.description.abstract	Con este proyecto se pretende el diseño de una máquina capaz de producir helado cremoso de forma artesana, conservar este helado durante toda su vida útil y dispensarlo al consumidor en pequeñas dosis. El proyecto aborda también integrar en la estación heladera dispensadores de cucuruchos, cucharillas, toppings y también la posibilidad de un sistema de autolimpieza para la máquina.	ca_CA
dc.format.extent	157 p.	ca_CA
dc.format.mimetype	application/pdf	ca_CA
dc.language.iso	spa	ca_CA
dc.publisher	Universitat Jaume I	ca_CA
dc.rights.uri	http://rightsstatements.org/vocab/CNE/1.0/	*
dc.subject	Máster Universitario en Diseño y Fabricación	ca_CA
dc.subject	Màster Universitari en Disseny i Fabricació	ca_CA
dc.subject	Master's Degree in Design and Manufacturing	ca_CA
dc.title	Máquina para producción y dispensado de helado artesano	ca_CA
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	ca_CA
dc.educationLevel	Estudios de Postgrado	ca_CA
dc.rights.accessRights	info:eu-repo/semantics/restrictedAccess	ca_CA