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dc.contributor.authorBernat Navarro, Marta
dc.contributor.authorAdelantado-Renau, Mireia
dc.date.accessioned2018-10-01T09:35:03Z
dc.date.available2018-10-01T09:35:03Z
dc.date.issued2018
dc.identifier.issn1989-7073
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10234/176407
dc.description.abstractLa obesidad ha sido asociada con múltiples factores de riesgo cardiovascular y una menor capacidad cognitiva en niños, repercutiendo negativamente en la adolescencia y en la edad adulta. Diversos estudios ponen de manifiesto que la adherencia a patrones alimentarios saludables podría ser un elemento clave para la prevención y reducción de la obesidad. En este trabajo se propone el uso del huerto escolar como recurso educativo. Además, se adjunta un ejemplo de recurso didáctico para Educación Infantil, basado en un libro viajero y titulado “la pera cocinera”, con el fin de inculcar hábitos alimentarios saludables desde edades tempranas.ca_CA
dc.description.abstractObesity has been associated with cardiovascular risk and lower cognitive function in children, with adverse consequences during adolescence and adulthood. Many studies highlight that adherence to healthy dietary patterns could act as a key factor to prevent and reduce obesity. In this manuscript, we propose the use of the school garden as an educational resource. Moreover, this work shows an example of learning resource for infant education, based on the use of a “traveller book” entitled “the cook pear”, whose objective is to inculcate healthy dietary patterns from the early age.ca_CA
dc.format.extent4 p.ca_CA
dc.format.mimetypeapplication/pdfca_CA
dc.language.isospaca_CA
dc.publisherPublicaciones Didácticasca_CA
dc.relation.isPartOfPublicacionesDidacticas.com, Nº 93 Abril 2018ca_CA
dc.rightsBajo Licencia CC BYca_CA
dc.rightsAtribución 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/*
dc.subjectobesidadca_CA
dc.subjectalimentación saludableca_CA
dc.subjecthuerto escolarca_CA
dc.subjecteducación para la saludca_CA
dc.subjectobesityca_CA
dc.subjecthealthy dietary patternsca_CA
dc.subjectschool gardenca_CA
dc.subjecteducation for healthca_CA
dc.titleLos beneficios del huerto escolar; un recurso didáctico contra la obesidad infantilca_CA
dc.title.alternativeThe benefits of the school garden; a learning resource against childhood obesityca_CA
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleca_CA
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca_CA
dc.relation.publisherVersionhttps://publicacionesdidacticas.com/?id=02ca_CA
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionca_CA


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