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dc.contributor.authorAlberola Crespo, Nieves
dc.date.accessioned2015-11-18T09:24:23Z
dc.date.available2015-11-18T09:24:23Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.issn1139-1219
dc.identifier.issn2340-4930
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10234/140606
dc.description.abstractSegún Carole Counihan, «la comida es un prisma que absorbe y refleja un ejército de fenómenos culturales». Utilizando como eje central un personaje de la conocida serie televisiva Mujeres desesperadas, Bree Van de Kamp, examino en este ensayo como identidades y comidas se crean y se recrean, se funden y se confunden en el variopinto vecindario de Wisteria Lane dando como resultado una mezcla de culturas en un intento por subvertir/cuestionar lo establecido, lo heredado y abrazar una diversidad de difícil digestión ya que la sociedad estadounidense incongruentemente ha absorbido, digerido y aceptado como propios los platos típicos de diferentes culturas y al mismo tiempo todavía hoy encuentra indigesto más de un plato foráneo.ca_CA
dc.description.abstractAccording to Carole Counihan, «food is a prism that absorbs and reflects a host of cultural phenomena». Around a core character of Desperate Housewives, Bree Van de Kamp, this essay explores how identities and meals are born and re-born but fused and confused are turning out into a melting pot of cultures within the suburban area of Wisteria Lane. There is an attempt to question whatever is old-established and inherited whilst coping with a diversity of hard digestion in as much as the U.S.A. society has shockingly absorbed, digested and accepted as its own a pool of typical dishes from variegated sources, and even now none other than a foreign dish might still be found undigestibleca_CA
dc.format.mimetypeapplication/pdfca_CA
dc.language.isospaca_CA
dc.publisherUniversitat Jaume I. Institut Universitari d'Estudis Feministes i de Gènereca_CA
dc.relation.isPartOfDossiers Feministes, núm. 17ca_CA
dc.subjectmujeres desesperadasca_CA
dc.subjectcomidaca_CA
dc.subjectidentidadca_CA
dc.subjectBree Van de Kampca_CA
dc.subjectpostfeminismoca_CA
dc.subjectDesperate Housewivesca_CA
dc.subjectfoodca_CA
dc.subjectidentityca_CA
dc.subjectBree Van de Kampca_CA
dc.subjectpostfeminismca_CA
dc.subject.otherDones -- Revistesca_CA
dc.subject.otherFeminisme -- Revistesca_CA
dc.titleRECETAS E IDENTIDADES EN WISTERIA LANE. EL UNIVERSO CULINARIO DE BREE VAN DE KAMPca_CA
dc.title.alternativeRECIPES AND IDENTITIES IN WISTERIA LANE. THE CULINARY UNIVERSE OF BREE VAN DE KAMPca_CA
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articleca_CA
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessca_CA
dc.relation.publisherVersionhttp://www.e-revistes.uji.es/index.php/dossiers/article/view/1208/1082ca_CA


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