La ciudad como espacio educativo para las Ciencias Naturales: una experiencia de aprendizaje cooperativo en el Mercado Municipal

Abstract

Se presenta a continuación una revisión sobre el conocimiento del concepto de ciudad educadora y una de sus múltiples aplicaciones mediante el diseño y la puesta en marcha de una novedosa actividad de aprendizaje cooperativo en la que estudiantes de tercero de educación secundaria aprenden las normas de calidad de los alimentos a través de una visita al mercado municipal de La Vall d'Uixó (Castellón). El aprendizaje mediante equipos cooperativos representa a pequeña escala el funcionamiento básico de nuestra sociedad, en la que pese a existir diversas opiniones y puntos de vista se debe trabajar conjuntamente para conseguir el bien común. Esta metodología supone pues una herramienta para aprender a dialogar y poner en práctica los valores democráticos existentes en los espacios en los que viven los alumnos y alumnas; pueblos y ciudades. La ciudad lleva en su esencia el estar constituida por un conjunto de espacios diversos y únicos en los que compartir, experimentar y por supuesto, educar. Es por ello por lo que los centros educativos deben aprovechar aquello que la ciudad y sus habitantes ofrecen para que los y las estudiantes aprendan no solo conocimientos y procedimientos, sino también a convivir. Al fin y al cabo se trata de aumentar la frecuencia con la que el alumnado sale del centro para favorecer la creación de situaciones y contextos educativos basados en el establecimiento de relaciones interpersonales con otros agentes de la sociedad; relaciones bidireccionales cuyo pilar fundamental sea el intercambio, del que puedan beneficiarse tanto los alumnos y alumnas como el resto de generaciones.