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Caracterización de exopolisacáridos de microorganismos halófilos y sus potenciales aplicaciones
(Universitat Jaume I, 2017-09-22)
Los halófilos son unos microorganismos extremófilos con una serie de adaptaciones al
medio, entre las cuales se encuentra el aumento de producción de exopolisacárido (EPS). El
género más habitual dentro de este grupo ...