Listar por tema "protectionism"

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    • openAccess   La consolidación del vino de Rioja en el siglo XVII 

      Ibáñez Rodríguez, Santiago Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2002-04)
      Hoy estamos acostumbrados a identificar a La Rioja (España) con sus caldos y a renombrar su calidad. El origen de la identificación del vino de Rioja con la región hunde sus raices en la Edad Media y, sobre todo, en el ...

    • openAccess   El engorde del ganado español en el siglo XX: Los modificadores metabólicos, cara y cruz de una panacea 

      Estévez Reboredo, Rosa María; Sánchez de Lollano Prieto, Joaquín Sociedad de Estudios de Historia Agraria (SEHA) (2022-08)
      Entre los diversos factores que han influido en la industrialización ganadera en el siglo XX, la implicación de las sustancias que fomentan el engorde y crecimiento animal (promotores) ha sido abordada solo de manera ...