Listar por tema "alimentos"
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Cities and milk consumption in Europe, 1890-1936: the emergence of a new market in Spain
Sociedad Española de Historia Agraria (SEHA) (2017-12)One of the main features of the European nutritional transition involved the wide-spread increase in milk consumption, a singular process as it involved the emergence of new consumption preferences. This transformation ... -
Programa de intervención escolar sobre los hábitos de alimentación saludables y la actividad física en alumnos de educación infantil
Universitat Jaume I (2019-06-14)El trabajo que presentamos corresponde a la modalidad de profesionalización. Se estructura en dos fases fundamentales. En primer lugar llevamos a cabo una encuesta en la que investigamos el entorno del alumnado de nuestra ...