• openAccess   Embodied energy in agricultural inputs. Incorporating a historical perspective 

      Aguilera, Eduardo; Guzmán Casado, Gloria; Infante Amate, Juan; Soto Fernández, David; García Ruiz, Roberto; Herrera González de Molina, Antonio; Villa, Inmaculada; Torremocha, Eva; Carranza, Guiomar; González de Molina, Manuel Sociedad Española de Historia Agraria (2015-11)
      Este documento de trabajo analiza la energía asociada a los inputs agrarios en perspectiva histórica. El estudio se basa en una amplia revisión bibliográfica, que se ha complementado con estimaciones propias para crear una ...
    • openAccess   La gran transformación del sector agroalimentario español. Un análisis desde la perspectiva energética (1960-2010) 

      Infante Amate, Juan; Aguilera, Eduardo; González de Molina, Manuel Sociedad Española de Historia Agraria (2014-03)
      The main objective of this work is to reconstruct the consumption of the different types of energy by the Spanish agri-food system (AFS) between 1960 and 2010. The initial hypothesis, of a high increase in energy consumption ...